понедељак, 17. новембар 2014.

Laneno seme sa jogurtom

Jogurt je vrlo dobra namirnica, korisna za varenje, jer sadrži probiotike. Ima u sebi i proteine, ugljene hidrate, a obezbeđuje organizmu i solidne količine kalcijuma, fosfora, kalijuma i B vitamina. Jogurt može da se konzumira svakodnevno. Možete koristiti nemasni jogurt, jer se zdrave masnoće nalaze u lanenom semenu. Dodavanjem lanenog semena jogurtu, nastaje jedna moćna kombinacija. Sastojci koje jogurt poseduje, dopunjuju se sastojcima kojima laneno seme raspolaže, a ne možete ih dobiti iz samog jogurta. To su pre svega zdrave masnoće i vlakna. Dodavanje jedne kašike lanenog semena u šolju jogurta je sasvim dovoljno.
Ako popijete sam jogurt, nećete se zasititi, ali ako jogurtu dodate laneno seme, onda ćete u određenom vremenskom periodu biti sasvim siti.
Dodavanjem lanenog semena u jogurt, neznatno će se povećati kaloričnost. Jedna velika kašika lanenog semena sadrži oko 35 kcal.
Mešanjem lanenog semena sa jogurtom, dobija se zdrav obrok, visoke nutritivne vrednosti.

Izvor: kako se koristi laneno seme

среда, 29. октобар 2014.

Koliko su kalorije važne

Kalorija je ustvari merna jedinica za energiju. U našem konkretnom slučaju, misli se na energiju koju čovek unosi hranom u organizam. Kalorija je postala termin koji se dominantno koriste nutricionisti, dijetetičari, lekari, sportisti. Kalorije se troše radom i vežbanjem, a nadoknađuju se, odnosno unose u organizam ishranom. Kalorijska odnosno energetska vrednost se obeleževa sa kcal. Količinu energije u nekoj namirnici moguće je odrediti sagorevanjem osušene hrane u kalorimetrima.
Dobro je znati koliko koja namirnica ima kalorija, da ne bi preterivali sa unosom istih ili pak da ne bi unosili manje nego što je neophodno za normalno funkcionisanje. Nije svakom čoveku potrebno isto kalorija u toku dana. To zavisi od uzrasta, kao i od toga čime se neko bavi. Da li ste znali da biciklista može da potroši 1000 kcal za 1 sat? Puno kalorija troše i plivači, vaterpolisti, fudbaleri i mnogiu drugi sportisti. Da bi znali koliko neka namirnica ima kalorija možemo koristiti kalorijske tablice. Ako se hranimo tako što pažljivo biramo šta jedemo i sabiramo kalorije, teoretski je moguće za svaki dan znati koliko smo kalorija uneli u organizam. I na taj način je moguće kontrolisati telesnu težinu.