четвртак, 8. децембар 2011.

Nutritivna vrednost kiselog kupusa

Kiseli kupus sadrži brojne nutritivno vredne sastojke: pro­te­i­ne, ma­sti, ugljikohi­dra­te,  vla­kna, vi­ta­mi­ne C, A, B1 i B2, ka­li­jum, kal­ci­jum, gvožđe i dr.
Šol­ja ki­se­log ku­pu­sa ima 44 ka­lo­ri­je.
Pošto kiseli kupus sadrži značajne količine vitamina C , preventivno deluje na pojavu bolesti,  koje nastaju zbog nedostatkom tog vitamina.
Prema legendi James Cook je za jedno svoje putovanje poneo 60 buradi kiselog kupusa i ni jedan član posade nije stradao zbog skorbuta, a poznato je da je ova bolest desetkovala posade brodova na dugim putovanjima. To se desilo posadi Vasco da Game na plovidbi oko Rta Dobre Nade.

Izvor: http://kuhinjarecepti.com/

понедељак, 30. мај 2011.

Dijeta - Vicevi

Šta radi kinez kad je na dijeti? Jede sa jednim štapićem

Ulazi plavuša u piceriju i naručuje picu. Konobar je pita - da isečem na dva ili na četiri dela.
Na to će plavuša - bolje na dva pošto sam na dijeti.

Šta radi webmaster kad je na dijeti. Ne ide na google.

Časopisi su prepuni mršavih ljudi i dijeta za debele ljude.

уторак, 24. мај 2011.

Voćni dan - Un dijeta


Kada dodje na red voćni dan, a on je 4 po redu, možete jesti ranovrsno voće. Voće se može jesti u neograničenim količinama. Ipak vodite računa da nije previše kiselo ili slatko. Recimo banane i limun treba da budu manje, a jabuke, pomorandže, groždje, jagode više zastupljene. Voćni dan nastupa posle dana ugljenih hidrata, a pre proteinskog ili u izuzetnom slučaju vodenog dana. Još o un dijeti pogledajte na http://www.dijetalnaishrana.com/un_dijeta.html

Dan ugljenih hidrata - Un dijeta


Ovo je baš čudan dan sa kojim se mnogi nutricionisti neće složiti. Naime dan ugljenih hidrata omogućava zadovoljavanje potreba za slatkim. Ono što svakako upada u oči je to da je u toku dijete dozvoljeno jesti slatkiše i neko će s pravom reći pa kako ću smršati. Ali eto ova dijeta je takva. I pored toga po mnogim korisnicima daje rezultate. Dozvoljeno je jesti tortu, kolače, sladoled, čokoladu itd. Predhodi mu skrobni dan, a posle dana ugljenih hidrata dolazi voćni dan. Još više o un dijeti saznaćete na http://www.dijetalnaishrana.com/un_dijeta.html

Proteinski dan - Un dijeta


Proteinski dan je prvi dan un dijete, odnosno njime počinje un dijeta i ponavlja se kasnije kao svaki četvrti dan u ciklusu, osim kada ciklus prekida vodeni dan jednom mesečno. U toku proteinskog dana može se jesti sve što sadrži proteine, a to su meso, jaja, riba, mleko, sir. Uz to se može jesti i sveže povrće u količinama po želji. Posle proteinskog dana ide skrobni dan, a proteinski dan počinje posle voćnog ili vodenog ukoliko je on bio po redu.
Više o un dijeti na strani http://www.dijetalnaishrana.com/un_dijeta.html

Skrobni dan - Un dijeta


Skrobni dan je jedan od dana un dijete. Skrobni dan je drugi po redu. Ponavlja se stalno u ciklusima, kao svaki četvrti dan, osim kad se ubaci vodeni dan jednom mesečno. Skrobni dan ide posle proteinskog dana, a pre dana ugljenih hidrata. Neophodno je održavati ovakav redosled dana tokom cele un dijete koja traje 90 dana. Tokom skrobnog dana može se jesti krompir, žitarice, grašak, pasulj, sočivo, a uz to je dozvoljena salata i supa.
Više o un dijeti na strani http://www.dijetalnaishrana.com/un_dijeta.html

Vodeni dan - Un dijeta


Vodeni dan se primenjuje kod držanja un dijete i to samo jednom mesečno. Obzirom da dijeta traje 3 meseca ili 90 dana, tokom cele dijete imaćete 3 vodena dana. Šta je važno kod vodenog dana:
- pije se samo tečnost ( voda, čaj, kafa, sok ali najbolje prirodni - naravno sve bez šećera)
- vodeni dan počinje nakon voćnog dana, a posle vodenog počinje proteinski dan (neophodno je održati takav redosled)
- vodeni dan traje cela 24 sata
- prvi vodeni dan započnite posle 28 dana dijete, odnosno posle 7 ciklusa

Više o un dijeti na strani http://www.dijetalnaishrana.com/un_dijeta.html

среда, 18. мај 2011.

Dijeta 9 kg

9 KG
Ova dijeta traje 2 sedmice.Ukoliko se ne ostvare dobri rezultati, moguće je ponoviti dijetu. I dijeta 9 kg utiče na promenu metabolizma, pa se izgubljeni kilogrami ne vraćaju. U toku dijete treba piti bar 2 l tečnosti dnevno, a to znači vodu, čaj ili limunadu bez šećera.Da bi primenjivali ovu dijetu preporuka je da prethodno proverite svoje zdravlje. Dijetu mogu da sprovode samo potpuno zdrave osobe. Možda će vam u toku dijete biti potrebni i dodatni vitamini. Jelovnik dijete 9 kg dat je za 7 dana, a zatim se taj isti jelovnik ponovi još jednu nedelju.

понедељак, 16. мај 2011.

Medicinska dijeta


Medicinska dijeta traje mesec dana. Spada u jednostavnije dijete. Jedan dan je rezervisan za jednu namirnicu i tako svaki dan jedemo nesto drugo, ali po ceo dan isto. Jedan ciklus traje 11 dana, a onda se ponavlja, sve dok se ne dodje do 30 dana. Uvece ili cak posle 18 h ne treba jesti nista i onda ce i sama dijeta biti efikasnija. Dozvoljeno je da se u toku dijete piju caj ili kafa, ali bez secera. Najbolje je ipak da se pije samo voda kako bi se organizam procistio. Jelovnik medicinske dijete pogledajte na strani http://www.dijetalnaishrana.com/medicinska_dijeta.html

UN dijeta


Un dijeta je sigurno jedna od najpoznatijih dijeta na ovim prostorima. I u svetu je poznata, ali pod drugim nazivom. Zovu je dijeta 90 dana, jer toliko i traje. Kod nas ljudi koji su je držali uglavnom potvrdjuju da su rezultati dijete dobri, mada je to individualna stvar. Dok za jednog čoveka un dijeta daje rezultat, za drugog može biti bolja, neka druga dijeta. Un dijeta traje dosta dugo pa, neki ne mogu da izdrže, jer nisu uporni, a upornost je važan faktor. Ishrana je tako isplanirana da su dani podeljeni na  proteinski, skrobni, dan ugljenih hidrata, voćni i vodeni dan. Ako ćemo realno dijeta je stvarno jednostavna, ali treba izdržati tri meseca.

недеља, 15. мај 2011.

Mesečeva dijeta


Kakva je ovo dijeta? Mesečeva dijeta je vrlo jednostavna i traje samo jedan dan. Neki će reći da to i nije dijeta.
Ipak jeste, jer iako za jedan dan ne može mnogo da se smrša, ova dijeta je dobra za čišćenje organizma. Pri promeni lunarne faze kada je mlad mesec 24 sata se ne jede ništa, samo se pije voda. To omogućava da se organizam malo odmori i oslobodi toksina koji se nagomilavaju u organizmu.

Kupus dijeta


Kupus je povrće koje odlično uspeva na plodnom zemljištu. Postoje sorte kupusa različite boje i oblika. Kupus može da se nadje u prodaji tokom cele godine i nije skup. Može se jesti u svežem, kuvanom i kiselom stanju. Mnogi ne vole miris kuvanog kupusa, ali možda to i nije do kupusa nego do kuvara. Rešenje je da se kraće kuva i da se koristi kvalitetnije posudje. Osim toga kupus kod nekog izaziva nadimanje i gasove, ali ipak kupus ima i mnoge pozitivne strane koje ne treba ignorisati. Oduvek se kupus smatrao za dobar izvor vitamina, a u novije vreme je utvrdjeno da je dobar i za preventivu kod nekih bolesti. Kupus može da spreči nastanak kancera, naročito kancera debelog creva. Ovo povrće ima visok sadržaj beta karotena, c vitamina, a sadrzi i vlakna koja pomažu varenje. Sadrži i vitamin u o kome se još uvek ne zna mnogo. Pokazao se kao dobar u preventivi i lečenju čira na želudcu. Kupus je niskokalorična namirnica pa se koristi i za dijetu. Jedna od starijih i dobro poznatih dijeta je kupus dijeta.

Nutritivna vrednost kiselog kupusa

Francuska dijeta


Da li ste se nekada zapitali zbog čega većina francuskih žena izleda tako vitko, bez obzira na godine. Možda je to zbog ishrane. Možda je ključ u mediteranskom načinu ishrane, maslinovom ulju, crnom vinu...
Kada je čuveni francuski nutricionista Pjer Dukan, pre dest godina, objavio svoju knjigu, ona se ubrzo popela na sam vrh najprodavanijih knjiga i izazvala pravu revoluciju. Danas više od milion i petsto hiljada francuskinja živi taj Dukan život. Osim toga mnogi političari i zvezde koriste ovu dijetu. Dukanova dijeta je i više od dijete, to je način ishrane za ceo život. Osnovna prednost je u tome što se kilogrami ne vraćaju. Sada tajna francuske dijete dolazi i u druge zemlje, kad je knjiga prevedena na engleski jezik.